Schach-Thread-Provisorium
Seite 791 von 796 Neuester Beitrag: 27.01.23 12:50 | ||||
Eröffnet am: | 23.04.12 16:52 | von: Glücksschwe. | Anzahl Beiträge: | 20.875 |
Neuester Beitrag: | 27.01.23 12:50 | von: Glücksschwe. | Leser gesamt: | 514.686 |
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..guten nabend…und guts nächtle….war n langer tag, morgen nochmals volle kanne, dann sollt ichs
geschafft haben inkl. Baum und am 24. tagsüber frei von Arbeit, das gabs noch nie, früher kochte ich für bis zu 15 Personen, meist ein ganzer Truthahn im Ofen, mittlerweile sind schon Viele über den Jordan gegangen….
…N Acht
N Abend
...Hey, Kopf hoch, ..Du musst das Positiv sehen…Du hast Alle überlebt…und mit etwas gutem Willen und
ohne schwere Krankheiten kommen auch noch ein paar Jahrzehnte obendrauf. Mach was draus, Du hast
ja einige Talente und viel wertvolle Zeit, das Wichtigste ist aber sich Selbst nicht runterziehen lassen. Die Denkmaschine mal zwischendurch abschalten. Man ist eh selten zufrieden mit dem was man hat, …einfach mal ins Schwimmbad gehen…auf das 5 Meter Sprungbrett klettern und mit ner Arschbombe aufs Wasser klatschen, das fetzt und weckt die Lebensgeister…Hm?
…muss ims bett, christbaum hat viel arbeit gegeben & morgen nun noch die letzten Vorbereitungen
……ich meld mich morgen Abend
N Acht
5.c4 (Textzug)
Na also, tönt ja doch ganz gut…Man sagt, wenn man soviele gute Freunde hat die man an einer Hand
abzählen kann, hat man Glück im Leben.
Dann gibt es noch „The Dark Side Of Life“, also die dunkle Seite des Lebens, dazu zählen, Hunger und Not, Krieg, schwere lebensbedrohende Krankheiten, Obdachlosigkeit, Drogensucht, Terror oder schwierige Beziehungen jeglicher Couleur, grosse ruinöse finanzielle Schulden, absolut kein Geld zum Leben bzw. Überleben….um die wichtigsten Punkte zu nennen.
Ein bisschen Schulden, ein paar Beziehungsschwierigkeiten, eine leichtere nicht lebensbedrohende, oder schmerzhafte Krankheit, ein Dach über dem Kopf, genügend Essen auf dem Teller und genug Taler in der
Brieftasche um über die Runden zu kommen, hat wohl fast Jeder.
Dann kommt es vor allem auch auf die Perspektive an, wir leben hier in Europa in relativ guten bis sehr
guten Verhältnissen, sind krankenversichert und die Lebensmittelläden sind über und über proppenvoll, die Auswahl ist immens. Im Vergleich zu vielen anderen Entwicklungsländern wo Milliarden von Menschen auf Strohsäcken oder Matten in einem Raum schlafen und wohnen müssen, leben wir in
nahezu paradiesischen Zuständen.
Noch vor 100 Jahren schufteten unsere Vorfahren in erbärmlichen Zuständen in Fabriken oder auf Feldern um etwas Gemüse, Käse und Brot für die Familie auf den Tisch zu bekommen. Deshalb gab es noch zu meiner Kindheit in den 70er Jahren, zu Weihnachten von meiner Grossmutter immer Socken und Unterhosen. Das Geld bei den Arbeitern war früher knapp und man schenkte den Kindern was sie an Kleidern fürs kommende Jahr benötigten. Meine Grossmutter war um 1900 geboren und erlebte diese
Zeiten noch.
Auch der Wohlstand hat natürlich seine dunkle Seite, die psychischen Probleme sind hier allgegenwärtig,
da könnte man ein ganzes Buch darüber schreiben….mnja
……bis später
Ich wünsche Euch Allen eine schöne Weihnachtszeit und gemütliche Stunden.
…anbei ein Foto unseres bunten Weihnachtsbaumes, das Elektrocheminée ist der gemütliche Part, projiziert fast realistische Flammen,
kann auch ohne Heizung betrieben werden…
7.h4 (Textzug)
hoffe mal das Christkind bringt uns Allen etwas Heiterkeit und Gelassenheit, das funktioniert
natürlich auch mit ein paar Gläsern Rotwein zum festlichen Mahle.
7. L e 6
…isn Cheminée das mit Strom läuft, mit flammen Lichteffekten
…..muss nun Kochen, einen freudvollen Abend wünsch ich Dir,
ich meld mich später nochmals kurz
Abendessen, war fein, gefüllte Pasteten und Gemüsebeilagen.
Morgen dann die Kür, gekochter Nuss-Schinken mit Kartoffelcroquetten in Zapfenform, mit Spargeln und Morcheln an einer Weissweinrahmsauce abgelöscht mit Bratenfond, ein Teelöffel Honig dazu, Bohnen mit Speckwürfel, die gekochten Bohnen steck ich in eine Tasse und stürz sie auf den Teller, obendrauf die
Speckwürfel….soweit die Idee….ich koch meistens aus dem Handgelenk…jedesmal ne andere Variation.
Ich hoffe mal dass Du heute auch mal kulinarisch und festlich verwöhnt wurdest…
ist es wieder mal so weit.
Dann verspüren wir Apes verstärkten
Drang hin zu den Weihnachtsmärkten.
Dicke Stiefel, warme Mützen
solln uns vor der Kälte schützen
denn wir wolln uns beim Flanieren
schließlich nicht den Arsch abfrieren.
Wie wir durch die Stände laufen
letzte Notgeschenke kauften
liegt der süße Glühweinduft
recht verlockend in der Luft.
Heißer Glühwein wärmt so gut
und geht direkt ab ins Blut.
Darum sind bekanntermaßen
hier die meisten roten Nasen.
Nach der ersten, zweiten Tasse
schmeckt das Zeug noch richtig klasse
und man hört uns Lieder singen
die nicht sehr nach Weihnacht klingen.
Nach dem dritten, vierten Becher
mehren sich dann die Versprecher.
Und der Widerspenstgen Zähmung
scheitert an der Zungenlähmung.
Nach dem fünften, sechsten Schoppen
kann uns schließlich nichts mehr stoppen
als wir zu der Bude schwanken
um noch "APE" nachzutanken.
Wie wir durch die Stände tingeln
hör ich schon die Glöckchen klingeln
und mein Hirn dreht sich so schnell
wie ein Ketten-Karussell.
Mir erscheint der Adamlaus
der bei tosendem Applaus
mitten auf dem Weihnachtsmarkt
seinen Rentierschlitten parkt.
Tja, ihr Kinder, seht mal an
wie ein ausgewachsner Mann
seines klarn Verstands beraubt
noch an Weihnachtsmänner glaubt.
Olympic Steel, Inc. (ZEUS)
NasdaqGS - NasdaqGS Real Time Price. Currency in USD
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At close: December 23 04:00PM EST
schon leicht gestresst,
die Einladung zu einem Fest.
Ein guter Freund, ihm sehr gewogen,
ist aus der Stadt auf’s Land gezogen
und möchte jetzt – das muß ja sein -
das schöne neue Heim einweih’n.
Die Einladung erfreut ihn sehr,
wenn nur das Fußballspiel nicht wär.
Die Eintrittskarten waren knapp
und sein Club im Uefa-Cup !
So eilt er und begrenzt den Schaden,
zum Blumen- und Geschenke-Laden,
am Festtag Blumen zuzuteilen,
samt Fäßchen Bier und ein paar Zeilen.
Dem Freund – am Telefon – sodann,
sagt er, daß er nicht kommen kann.
Statt seiner, das tut er noch kund,
käm‘ etwas anderes - schön rund.
Soweit so gut – der Mensch der denkt !
Oft kommt es anders als man schenkt !
Denn der Azubi schickt stattdessen,
weil - er verwechselt zwei Adressen -
ein‘ Trauerkranz ins neue Haus !
Dort geh’n vor Schreck die Lichter aus !
Sind die Geschmäcker auch verschieden –
wer liest schon gern: Ruhe in Frieden ?
Wie’s kommen mußte: es geschah.
Es kam natürlich zum Eklat !
Der Apeianer, von keiner Schuld erfüllt,
hört nur: Geschmacklos ! -
‘Verwechslung‘ will da keiner hören,
da kann er reden und beschwören !
So eilt er dann, mit Wut im Sinn,
zu seinem Blumenladen hin
und schreit daselbst aus voller Kehle
den ganzen Frust von seiner Seele.
Der Chef , voll Unterwürfigkeit,
spricht drauf : das tut mir schrecklich leid !
Ich werde alles regulieren,
auch ihre Freunde informieren.
Doch glaub’n Sie’s mir, mein guter Mann ,
daß es viel schlimmer kommen kann !
Denn Ihr Geschenk, das ging – au weia –
geradewegs zur Trauerfeier.
Bedenken Sie mal: Ihre Gabe :
ein Fäßchen Bier am off’nen Grabe !
Und weil’s noch schlimmer kommt bisweilen,
verlas man dort auch Ihre Zeilen :
Die guten Menschen, die verdienen
ein schönes neues Heim im Grünen !
Endlich mal raus aus dem Gewühl !
Viel Spaß im neuen Domizil !
habe dazu mehrere Erinnerungsalarme am iphone aktiviert, so konnte ich neben dem kochen, mich auch noch mit dem Besuch unterhalten…
Und ja, natürlich probierte ich vom gekochten Schinken und den gebruzzelten Speckwürfeln, …das muss man
ja als Koch…Hm? ;-)))
Die Morchelrahmsauce war spitze, mit Bratenfond, Weisswein und Sahne verfeinert. Der obligate Cognac liess ich weg, passt meiner Meinung nach nicht dazu, …die Sauce ganz langsam einköcheln lassen und ganz am Schluss ein Esslöffel Kikoman Sojasauce rein, das rundet den Geschmack vortrefflich ab. Ist wie Tag und Nacht.
Man braucht viel Erfahrung um die richtige Würzstufe zu treffen, es darf am Schluss nicht zu salzig werden, im Bratenfond den es fertig in Gläsern zu kaufen gibt steckt schon ne Menge Salz mit drinn.
Pfeffer auch erst am Schluss rein.
Auch beim Schinken lohnt sich das sparen nicht. Ich kaufe immer Naturafarm, Bio Schinken erster Klasse,
kostet etwas mehr, ist dafür um Welten besser als die Massenware. Der Schinken stammt aus artgerechter
Tierhaltung. Der Wein war auch ein Bio Wein aus Puglia Italien, sehr, sehr schwerer Wein, passt hervorragend zum Schinken, mut der fetthaltigen Sauce, gut für die Verdauung.
Alles gut hingekriegt, die Teller waren blitzblank leer, ein Besucher fragte ob ich früher in einem Restaurant Koch war…..war ich ja nicht, aber nach 30 Jahren zu Hause am Herd, kann man schon ab und zu zaubern…
Zum Dessert gabs Schwedentorte & Zitronentorte mit viel Schlagsahne.
….nun mach ich 2 Tage Pause, habe mehrere 16 Stunden Tage hinter mir, fühle mich aber sehr gut
etwas neu organisieren, Weiterbildung, mehr Cash generieren, nur wo und wie ?….
….zooOOM…einfach wieder mal auf …START…und Neues anfangen
…und wegen den Stahlaktien ist Thyssenkrupp, erste Wahl, im 2023 sollten sie anziehen, haben viele
Projekte am Start und der Kurs im Keller